国税庁醸造試験所の旧醸造工場建家（読み）こくぜいちょうじょうぞうしけんじょのきゅうじょうぞうこうじょうたてや

事典日本の地域遺産の解説

(東京都北区滝野川2-6-30)
「推薦産業遺産」指定の地域遺産〔28号〕。
日本酒の仕込みを四季を通じて行えるように設計された建物で、日本の醸造技術のシンボル的な工場建築物。1904(明治37)年竣工、煉瓦造3階建。赤レンガ酒造工場は酒造工場として評価が高い

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域遺産」事典日本の地域遺産について　情報

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