coulis

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

cou・lis
/kúːli/

[名]（(複)～es /-liːz/）《料理》クーリ（◇フルーツ・野菜などのピューレ）．

［フランス］

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」