プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
broil1
/brɔ́il/
1
broil chicken
鶏肉を焼く
1a
2
━━
1 焼く[焼ける]こと;焼き[あぶり]肉
2 炎熱;熱気,興奮
[原義は「焼く」]
broil2
/brɔ́il/
━━
1
broil chicken
鶏肉を焼く
1a
2
━━
1 焼く[焼ける]こと;焼き[あぶり]肉
2 炎熱;熱気,興奮
[原義は「焼く」]
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(動)あぶり焼きにする オーブン[焼き網]で焼く (自動)焼けつくように暑くなる 暑くなる 熱くなる
Among fall food in Japan, saury’s popularity ranks top. Saury which is broiled with salt and served with grated daikon radish is very tasty.
日本の秋の食べ物の中で、サンマは特に好まれている。塩焼きして大根おろしを添えて出されるサンマは、とても風味が良い。
出典 日外アソシエーツ「英和 用語・用例辞典」英和 用語・用例辞典について 情報
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